Växer Växter mot vägar absorberar föroreningar och blir skadliga?

Anonim

Med ökad medvetenhet om miljö och folkhälsa har tanken på att odla sina egna grönsaker och frukter fått betydande dragkraft. Fler och fler människor tar upp trädgårdsarbete och planterar sin egen mat i sin trädgård. Och det här är en bra sak, för det är inte bara fördelaktigt för ens egen hälsa, men också till nytta för livsmedelssäkerhet och miljö.

Om du har mycket utrymme på din egendom är det inte en dålig idé att odla dina egna grönsaker. (Fotokredit: Pixabay)

Människor har många olika anledningar bakom att "plantera sina egna". Vissa människor gör det för att hjälpa miljön, vissa tror att att få grönsaker från snabbköpet är alltför dyrt, och vissa precis som trädgårdsarbete. Det finns också några människor som tror att de grönsaker som de växer i sina egna trädgårdar är "säkrare" än vad de köper i livsmedelsbutiker.

Nu kan ordet "säkert" ha flera tolkningar. Om du vill se till att de grönsaker du äter inte "externt manipuleras" med på något sätt, så är det säkert att plantera din egen trädgård är det bästa sättet att gå.

Men du måste förstå en sak eller två om att starta din egen trädgård, eftersom mat som odlas i stadsområden inte nödvändigtvis är så hälsosam som du kanske tror.

Är det säkert att odla grönsaker längs en upptagen vägen?

Planterar växter i närheten av upptagna gator föroreningar?

Fotosyntes kräver koldioxid. (Foto Kredit: At09kg / Wikimedia Commons)

Därför hotar koldioxiden från fordon på vägen inte växterna i din trädgård, och därför står dina grönsaker inte inför risk för att de blir förorenade eller döende.

Kväveoxider

partiklar

Polycykliska aromatiska kolväten (PAH) utgör en liten del av denna partikelformiga substans. Dessa kemikalier är kända för att orsaka vissa typer av cancer. De påverkar emellertid inte - direkt - växterna. I stället blandar de sig med damm och land på närliggande vegetation, vilket innebär att växter och grönsaker får mindre solljus än normalt. Detta är verkligen en dålig sak.

Bly och andra metaller

Fordon släpper ut mycket föroreningar i miljön, varav några är dåliga för en hälsosam tillväxt av växter. (Fotokredit: Pixabay)

Du kan bli förvånad att lära dig att grönsaker är en stor källa till mänsklig exponering för tungmetaller. Det är därför det inte är en bra idé att odla dina egna grönsaker i förorenad mark.

Som en allmän tumregel, desto närmare är du upptagen vägar och gator, desto större är risken för att dina växter blir förorenade. Med det i åtanke är det bäst att göra en intensiv forskning av marken och omgivningen innan man börjar ha en hemtrevlig grönsaksodling och äter vad det än producerar!